三月的濟南就是這么“任性”,春天的天氣變化頻率快得簡直讓人應(yīng)接不暇,果市也隨之起起伏伏。三月真是果市青黃不接的時期,冬季水果進入銷售尾期,量少價漲,春季鮮果相繼登場,本月果市整體價格水平繼續(xù)攀升。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲29.69%,具體分析如下:
????一、 南方水果挑大梁。
進入三月,更多的鮮果陸續(xù)面市。新晉上市的海南椰子、椰青;越南、緬甸、海南的西瓜和海南、濟陽、濰坊的紅果;福建枇杷;廣西、四川的桑葚;海南、濰坊、聊城的甜瓜,再加上正當(dāng)季熱銷的沃柑、芒果、菠蘿、倫晚橙、油蟠桃、木瓜、李子、人參果、百香果、楊桃、蘋果棗,南方水果的風(fēng)頭一時無兩,芒果、菠蘿、沃柑上市量環(huán)比分別上漲57.21%、102.05%和16.50%。芒果價格在4-22元/斤,菠蘿價格在2.3-2.8元/斤,沃柑價格在2-4.6元/斤。
二、 北方水果引領(lǐng)果市尚需時日。
相較于南方水果的“人多勢眾”,月初北方水果除了大眾果蘋果和梨,幾乎乏善可陳。而大量上市的草莓,因是二茬、口感上也有酸頭,價格節(jié)節(jié)下降,本月價格在3-12元/斤。本月甜瓜家族不斷壯大中,上市量環(huán)比上漲231.55%,在售的有大連的綠寶、甜寶、膠東的馬連莊甜瓜,直到月中旬羊角蜜甜瓜、花蕾、海南八里香、濰坊的博洋9號、博洋72號等品種露面,本月甜瓜價格在4-12元/斤。本月濟陽仁風(fēng)富硒西瓜、商河珍珠紅西瓜、大連的油桃、大櫻桃陸續(xù)上市,西瓜的上市量環(huán)比上漲21.25%,仁風(fēng)富硒西瓜價格在8-10元/斤;油桃的上市量環(huán)比上漲555.80%,至月末,價格在8元左右/斤;大櫻桃家族新上“俄八”,價格在160元左右/斤,直月底大連美早價格在40-75元/斤。后期,隨著天氣的升溫,北方水果將逐步重新占領(lǐng)市場,大量上市時價格也將繼續(xù)下調(diào)。
三、 冬季水果退居二線,量縮價減。
銷售了一冬的柑橘類水果,在春日陸續(xù)上市的水果品種中顯得有些黯淡無光。民,價格在2.3元左右/斤,預(yù)計下月初蜜柚將迎來全面下市。本月砂糖橘、馬水桔已進入銷售尾期,取而代之的是沃柑、倫晚橙、茂谷柑、丑桔、春見-耙耙柑。贛南臍橙基本接近尾聲,貨量較少,依然保持在較高價位。至月底,橙整體價格環(huán)比上漲12.65%,耙耙柑價格在4-9元/斤,環(huán)比上漲20%。應(yīng)季水果已不斷增多,冬季水果不再吃香,當(dāng)前大部分價格已到臨界點,相信后期價格將陸續(xù)下降。
四、 進口水果持續(xù)上新中。
葡萄家族在售的有:澳洲甜地球,280元左右/件,澳洲秋天脆,290元左右/斤;澳洲棒棒糖350元左右/件,澳洲無籽提240元左右/件,小虎鯨棉花糖350元左右/件,小虎鯨神秘夢境,299元左右/件;澳洲黑手指260元左右/件。西梅,150-220元/件;椰青,80-120元/件;鳳梨,120-220元/件;山竹,360-420元/件;藍(lán)莓,130-600元/件;18#澳洲水蜜桃,260元左右/斤;澳洲雞心李,290元左右/斤;印尼紅菠蘿蜜特大果,15元左右/斤;5#黑刺天王榴蓮,2000元/件;D197刺猬貓山王,1800元/件;A4怡然亦美榴蓮,1350元/件;A4佳沃液氮金枕榴蓮,700元左右/件。
后市預(yù)測:
隨著清明的臨近,水果交易還將迎來一小波高峰,春果上市的步伐也將加快,預(yù)計后期隨著天氣的變暖,更多時令鮮果成熟期的到來,屆時,果市交易量還將繼續(xù)攀升,整體果價也將穩(wěn)中有降。
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